——蘇泊爾巧易開悅提壓力快鍋體用體驗

這一周，你點了幾次外賣？這一個月，你做了幾次飯？作為被外賣養大的一代，小居上次開火還是一周前，煮了一包泡面，耗時十分鐘。

日常不愛做飯，主要就是覺得做飯需要的時間太長，不想等。尤其是做肉、燉湯，耗時更長。想象一下，本來下班已經很累了，好不容易熬過了通勤時間，回到家只想癱在沙發上，哪還有精力去花上一兩個小時甚至更長的時間去做一頓飯，估計煮泡面已經是最大極限了。

不愛煮飯，并不是證明自己有多愛吃外賣，畢竟對于外賣的心態一直都是眼不見為凈。說真心話，誰不想吃一頓干凈衛生有靈魂的美食呢。

朋友給小居種草，說將做飯簡單化，并不是什么難事，只要鍋具選的對。將做飯簡單化并不等于味道馬虎，而是制作過程簡單化，等待時間簡短化，味道卻叫你豎起大拇指。所以，這是怎么辦到的？

蘇泊爾巧易開悅提壓力快鍋，給你的生活加點料。

雖然小居一直覺得這個朋友眼光不錯，但相信并不是盲從。對此小居還是要親自考驗一下這款壓力鍋。

蘇泊爾巧易開悅提壓力快鍋在線答卷

--【開箱】--

打開箱子，上面有4張示意圖，介紹怎么把鍋拿出來更方便，下面還有一行字特別提示，里面裝有限壓閥，所以拆箱的時候不要隨便把包裝丟一邊，忽略了限壓閥，雖然它個頭不大，可鍋內壓力的調節全靠它了。

按照給出的提示，拿出最外層包裹好的玻璃蓋，然后把箱子放平，取出包裝墊、限壓閥，最后再把鍋取出來，說明書和保修卡在鍋肚子里，掃描說明書背面的二維碼還可以領取電子保修卡哦。

分解步驟：

再來一張壓力鍋生圖，鍋身采用食品級304不銹鋼，健康耐用。直包底設計，充滿高級感。磁力聚能環鍋底，經久耐用不變形，明火、電磁爐都適用。還有全新的環狀單手開合把手設計，一拉一提，單手就可以輕松操作。

--【功能及安全性介紹】--

對于這個不同于普通的鍋蓋，在使用過程中，小居總結了以下3點需要注意的：

1、使用時把限壓閥安裝到排氣管上，主要作用是調節鍋內壓力平衡。安裝非常簡單，輕輕一扣就上去了，卸掉也是直接拔就可以，簡單直接。

2、當鍋內壓力達到5kPa以上，止開閥會上升，證明鍋內已經有壓力，這時注意不要開蓋，當鍋內沒有壓力時，止開閥降下，才可以開蓋。

3、清洗時，鍋蓋的上手柄是可以卸掉的。拆卸方式如下（具體可以參考說明書）：

a.把鍋蓋取出，單獨放在桌面上，將開合把手轉到水平位置，沿逆時針方向旋轉松動旋鈕。

b.取出旋鈕后，沿順時針方向推動上手柄兩端無法移動，此時開合把手處于豎直位置，上手柄箭頭標識">"與鍋蓋上箭頭標識"<"對應，確保上手柄輪廓與鍋蓋標識線對齊。

c.按住鍋蓋，輕輕向上拉出上手柄（如果上手柄沒有脫離，確保與鍋蓋標識對齊后再拉出）。

上手柄不是每次都需要拆掉清洗，一般半年清洗一次就可以了，如果使用較頻繁，可以每月拆掉洗一次。

鍋蓋下方有防堵罩，保護排氣管不會輕易被堵塞，讓排氣更通暢，所以在使用前，我們要檢查一下防堵罩是否暢通再進行使用。清洗時防堵罩也可以直接摘下，清洗無死角。

鍋蓋側邊有一個安全窗，當鍋內壓力超高時，密封圈從這里擠出，釋放鍋內壓力，保證安全。除此之外，鍋蓋上還有隱藏式一體安全閥，正常工作時自動關閉閥門，當超壓時自動排氣，安全系統升級，所以沒用過壓力鍋的寶寶們完全可以放心大膽地使用，但是說明書介紹的使用規則一定要看！

單手操作秀：

用過壓力鍋的朋友都知道，一般的壓力鍋都需要兩只手同時操作才能打開，蘇泊爾巧易開悅提壓力快鍋的手柄設計特別巧妙，一只手就可以進行開蓋操作，非常方便。

--【操作體驗】--

第一次使用時，消除一下新鍋氣味（雖然并沒有什么味道，當是開鍋了）。具體做法如下：

根據鍋內刻度提示，先加一半的水，加到2.8L（1/2）標識處，然后把鍋蓋蓋好，當紅色的止開閥帽完全露出就表示已經關合到位，可以開始加熱了。等到限壓閥開始排氣，繼續加熱十分鐘，就可以關火。

胡蘿卜燉牛腩

所需食材：牛腩、胡蘿卜、姜、蒜、料酒、老抽、燉肉料、豆瓣醬。

1、牛腩先用冷水浸泡，洗出血水，然后過水焯一下，撇去浮沫，洗凈后放入高壓鍋。

2、放入姜片、蒜、料酒、老抽、燉肉料、豆瓣醬、少量鹽，再加入少量的水（2-300g水），蓋上鍋蓋開始燉。

3、電磁爐先調大火，止開閥先上升，大概4分鐘后聽到限壓閥發出呲呲的響聲，此時壓力鍋內部已經達到工作壓力，然后調成小火慢燉。

4、根據牛肉需要壓力鍋燉煮的時間，小居設定電磁爐為12分鐘。正常需要兩個小時以上才能燉好的牛腩，因為在100kPa的壓力下，可以快速被烹飪好。到點關火后，限壓閥逐漸停止跳動，然后在平穩的排氣。大概4分鐘后，排氣結束，止開閥落下。

一定要等到限壓閥不再冒出呲呲的響聲，也沒有氣體排出，止開閥回落了，再去拔掉限壓閥，確定鍋內沒有壓力，打開鍋蓋。

如果限壓閥沒有動靜，也沒有氣體跑出了，但是止開閥還沒有回落，可以用筷子輕輕戳一下，確保鍋內的壓力散完再開蓋。

5、因為蘿卜比較容易熟，所以這會放入蘿卜，放入蘿卜后1分鐘左右開始排氣，3分鐘后關火，約3分鐘蒸汽已經完全排出，打開鍋蓋可以裝盤了。

6、肉質軟爛鮮嫩，胡蘿卜也很入味，成功。

這里要贊一下隨鍋贈送的玻璃鍋蓋，很貼心了。因為有些食物是需要收湯的，有了玻璃蓋就不用再從壓力鍋倒騰到另外一個鍋里了，直接蓋上玻璃蓋繼續收湯就可以，簡單省事兒。這樣不僅可以當壓力鍋，還可以當湯鍋、燉鍋，一鍋多用，有超高的利用率！

小結：胡蘿卜燉牛腩總共用時27分鐘，27分鐘可能連一局游戲都打不完，一份噴香的美食就擺在了面前。肉質軟爛入味、胡蘿卜本身的香甜再浸入一些肉汁，簡直就是神仙味道。

要知道平時用普通鍋燉牛腩，需要兩個小時以上才能燉出軟爛的口感，現在只用了不到半個小時，真是刷新了小居對做飯時間的新認知，這款壓力鍋燉肉真是時間短、效率高、味道美。

網紅燜飯

所需食材：大米、綠豆、玉米、火腿、胡蘿卜、鹽、老抽。

1、大米洗凈倒入壓力鍋，依次把綠豆、玉米、胡蘿卜、火腿放到大米上，最后把番茄劃一個十字刀，放在中間，加入鹽水。加入的水量要比平時蒸米飯需要的水少些，因為蔬菜中含有一定的水分。為了讓米飯的顏色更好看些，再加入少量醬油，最后蓋好蓋子開始蒸。

2、因為蒸米飯加入的水要比燉牛肉時的多，所以上汽比較慢，7分鐘后開始聽見呲呲的聲音上汽，止開閥上升。上汽后蒸5分鐘，關火。

3、蒸米飯排氣的時間也比蒸牛肉排氣時間要長些，7分鐘左右蒸汽排完，不過蒸米飯全程也就花了不到二十分鐘，比日常用電飯煲節省了最少十多分鐘時間。

4、網紅燜飯出鍋了。

小結：當我對自己廚藝不報希望的時候，這口壓力鍋給了我驚喜，網紅燜飯竟然做的出奇的好吃，唯一的不足就是我加的水還是多了，如果水再少點，我就可以憑借這款網紅燜飯去外面擺攤了。

另外用壓力鍋蒸米飯真的是贊，日常蒸米飯最少需要半小時，這次花了不到二十分鐘蒸出了六碗飯。如果一兩個人吃飯，加的水和米少些，整個過程會更快，等外賣等四五十分鐘，還不如自己動手做一碗 。

--【易清洗】--

很多人覺得壓力鍋不好清潔，清洗不干凈。這款壓力鍋解決了這些痛點，上蓋可拆卸設計，不用擔心有死角清潔不到位。除此之外限壓閥、防堵槽、膠圈都是可以摘下來清洗的，全方位清洗，不殘留，而且安裝也方便，解決鍋蓋難清洗、洗不凈的煩惱。

壓力鍋體驗總結：

看了以上，相信蘇泊爾巧易開悅提壓力快鍋已經提交了一份完美的答卷，總結一下可以用4個快來形容，受熱快、上壓快、烹飪快、清洗快。

受熱快：磁力聚能環鍋底，節能省時，導熱均勻受熱快，而且不挑爐灶，電磁爐、燃氣灶均可使用。

上壓快：這款壓力鍋密封性非常好，上壓時間基本上在5-10分鐘左右，根據鍋中水分和食物的多少稍有不同，不過已經超越很多鍋了。

烹飪快：100kPa的工作壓力，提高烹飪效率，鎖住食物 營養。

清洗快：不銹鋼+無縫隙復合底一沖就干凈，可拆卸設計，讓死角無處遁形，清潔更徹底。

總之，在這個忙碌的時代，真的需要這么一口壓力鍋來給自己解解壓。