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廚房里的極簡主張 一口蘇泊爾遠紅外本釜電飯煲就夠了

2021-04-06 18:00

電飯煲、電磁爐、電烤箱、微波爐、電餅鐺,家里的廚房儼然成了烹飪工具的集散地!

捫心自問一下,真的需要這么多嗎?

對于想要擁有極簡生活的小編來說,答案是:NO!

告別廚房的堆積,高效率的利用一口鍋,來代替傳統的烹飪工具,依然可以成就極致的美味佳肴。今天小編就給你安利一款烹飪的多面手:蘇泊爾遠紅外本釜電飯煲。

它的特點是,不光主業-蒸飯干得好,干得專業,其它燉,煮、烘烤本事也樣樣精通。

打開外包裝,當機器呈現小編眼前,真的是被驚艷到了。灰棕色拉絲烤漆外觀映入眼簾,弧線體外形,韻味十足,放在那里,像一件藝術品擺放在于此,讓人看著就那么的賞心悅目。

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 再仔細查看細節,鍋體的上面,可以大體上分成兩個區域:

上半部分主要是品牌信息和安全提示信息,印有“本釜”、“遠紅外線”獨有LOGO設計,安全標識時刻提醒著消費者注意安全。

下半部分主要是操作區域,主打的“柴火飯”觸摸鍵,處在正中間,熬粥、烘烤各種功能一應俱全。

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 在鍋的表面上,還粘了一個小標簽,上面寫著“體育訓練局 國家隊運動員備戰保障產品”字樣。原來,這款蘇泊爾遠紅外本釜電飯煲入選了國家隊廚房,可為國家隊運動員提供備戰保障。想想小編我竟然可以用到和那些備戰冬奧會的體育健兒們同款電飯煲,追星的感覺,有沒有!

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通上電源,高清顯影界面,清晰又美觀, 操作區域各個功能鍵顯示的更加全面:柴火飯、熬粥、烘烤、特色美食,一應俱全,蘊藏著更多的能量。

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鍋體的下部,黃金色的圓角四方按鍵,鐳射形的面板設計,既方便好用,又拉升了整體的檔次。

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打開鍋蓋,拿起內膽,這內膽的形狀,就像小編小時候家里用柴火做飯時用的那種大鍋的形狀,估計蘇泊爾的靈感也來源于此,回歸傳統,追求純真本質。最主要的是這種寬口超大淺弧底的設計,可以讓米粒翻滾更加徹底,受熱更均勻,從而讓煮熟的米飯味道更加香甜。

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話不多說,小編我要小試牛刀,開啟蘇泊爾遠紅外本釜電飯煲的美食之旅!

制作營養又健康的雜糧飯

小編平常非常喜歡吃雜糧飯,因為經常吃它可以保持苗條的身材呢!我認為,能把雜糧飯做得香噴噴的,此鍋必是好鍋!

原料:東北大米、小米、燕麥米、高梁米。

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做法:

將米混合在一起洗凈后,放入蘇泊爾遠紅外本釜電飯煲中,加入適量的水,蓋好鍋蓋,按下“飯類”鍵,選擇“雜糧飯”再按開始鍵,電飯煲開始工作。

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40分鐘后,電飯煲進入保溫狀態,雜糧飯已經制作完成,迫不及待的打開鍋蓋,濃濃的米香味撲面而來!

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趕緊地吃上兩口,真的是香甜味美,太贊了!

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制作美味又香甜的蛋糕

一說到做蛋糕、面包之類西式面點,以為沒有烤箱就不能嘗試,實際上家中的電飯煲只要掌握火候,也是可以做出來的。而蘇泊爾遠紅外本釜電飯煲專門設置了蛋糕鍵、面包鍵,有了這些功能的加持,就算是像動手能力頻頻被吐槽的小編,也能做出米其林般的大餐!

食材:雞蛋6個、低筋面粉100克、牛奶200克、玉米油50克、白糖50克、白醋適量。

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做法:

打開雞蛋,蛋清蛋黃分離,把蛋黃打散,放入牛奶和玉米油混合均勻,攪成蛋黃液。

篩入低筋面粉,用刮刀翻拌均勻,沒有面粉顆粒為止,蛋黃糊就調拌好了備用。

分離出的蛋清中加入白醋,用打蛋器打發后,再分三次放入白砂糖用打蛋器進行打發。蛋清打發至乳白色固體發泡狀態,備用。

打發好的已成白色固體的蛋清,取三分之一放入調好的蛋黃糊中,用刮刀進行上下切拌。

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然后再把調好的蛋黃糊倒入剩下的固體蛋清中,繼續用刮刀翻拌均勻,蛋糕糊就調好了。

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將蘇泊爾遠紅外本釜電飯煲的鍋底涂油,并預熱2分鐘,然后把調好的蛋糕糊倒入電飯鍋中,再放入葡萄干。

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最后將蛋糕糊倒入鍋中,蓋好鍋蓋,點擊燒烤鍵,選擇蛋糕功能,再按開始鍵,飯煲進入工作狀態。

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40分鐘結束之后,聽取經驗人士的建議,沒有急于打開鍋蓋,而是繼續保溫10分鐘,然后開鍋取出。

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小編小心翼翼地把蛋糕拿出來,因為蛋糕實在是太松軟了,真怕一不小心散落在地下,我的辛苦可白費了!

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小編這可是第一次做蛋糕,就能做出如此松軟的蛋糕,大功告成,不得不說,是蘇泊爾遠紅外本釜電飯煲給小編增光添彩了!

制作嫩滑入味的無水焗雞

要說什么大餐能吼得住場面,無水焗雞絕對榜上有名,宴請賓客,制作簡單又大氣,小編也來試試。

食材:雞、香蔥、姜、蒜、烤肉醬、鹽。

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做法:把烤肉醬均勻的涂抹在雞身內外,然后再把準備好的洋蔥絲、蒜末、生姜片、香蔥段,裝入雞的肚子里,再將雞和所有調味料一起裝入保鮮袋密封起來,放冰箱中進行冷藏。

6小時之后,小編把腌制好的雞和調味料放入蘇泊爾遠紅外本釜電飯煲中。

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最后,蓋好鍋蓋,菜單中選擇“無水焗雞“,按開始鍵開始制作,40分鐘后,自動進入保溫狀態,焗雞制作完成。

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在烹飪過程中,房間里,飄香四溢,小編唯一能做的是把嘴閉好,以免口水流出來,真是欲罷不能!

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小編小試了幾道食物,真心被這口鍋俘獲了!既有顏值,又有專業水準,還是個全能手!對于小編來說,向往的生活是簡單,但有內涵的。這口鍋做到了,無可挑剔!給小編帶來無限的驚喜!

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品類:電飯煲/電飯鍋  品牌:蘇泊爾
 

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