你胖，是因為吃的不夠，吃的不對！

事情是這樣子的！

上周小居看了北京衛視的《我是大醫生》，現場專家協和醫院腸外腸內營養科主任陳偉說，為什么吃同樣的東西有些人瘦，有些人卻胖成球？差別就在基礎代謝率不同。所以，控制體重的關鍵是提高基礎代謝率。

而提高基礎代謝率的重點就是：吃！

怎么吃？ 看4點：

1、 每天必須吃主食

很多胖妞都和小居一樣，以為碳水化合物會讓我們長肉肉，所以決定不吃主食，卻沒想到，不吃主食的我們會吃更多的肉肉及其他食物來填飽肚子，會攝入更多的熱量，然后……胖了！所以，吃適量的主食更有利于我們的瘦身大計，每天2-4兩即可。

2、 多吃蛋白質

蛋白質主要由氨基酸組成，身體在消化這類食物時需要燃燒更多的熱量，大概會帶來20%-35%的額外熱量消耗。所以每天保證每天攝入總熱量的10%-35%來自蛋白質即可。可以多吃一點魚肉、雞肉、低脂干酪、酸奶、豆類等。

3、 偶爾來點辣

辣的刺激，可以短時間提升人體體溫，促進血液循環，進而提高基礎代謝率，幫助你的脂肪盡情燃燒。

4、 最重要的一點：必須吃早餐

晚上我們睡覺的時候，基礎代謝率會降到很低，只有吃飯才能讓它上升。所以早餐就是我們每日開啟新陳代謝的鑰匙，不吃早餐你的代謝率一直處于很低的狀態，導致吃午飯、晚飯的時候讓你攝入更多的熱量，讓你越來越胖。

所以，吃早餐是減肥的關鍵第一步哦！

但是外面的早餐太不健康，為了好身材一定要自己做。如果你和小居一樣是烹飪小白，不防你也學小居，借助一些工具來制作營養早餐哦！

小熊多功能多士爐

一款兼具烤、煎、蒸、炒、烙五大功能的早餐神器。它可以烤多士、烤面包、煮雞蛋、蒸饅頭、煎培根等多種功能，無論是西式的三明治，還是中式的包子配置，它統統可以搞定，而且多種功能同時進行，讓你5分鐘搞定豐盛早餐。

破壁料理機

每天早上醒來，把準備好的食材放入料理機中，選擇對應的程序（豆漿、濃湯、果汁、玉米汁、米糊、魚湯等），然后就可以去梳洗打扮啦！等你變得美美的回到廚房時，你的美味營養早餐也就做好了，這是一件多么美好的事兒啊！